名贵燕窝礼品,正宗溯源码印尼燕窝礼盒
正宗溯源码印尼燕窝礼盒,完整的燕盏呈不整齐的半月形或船形,通常凹陷成兜状,长6-10cm(燕角之间的长度),宽3-5cm(背高至底座的长度);表面米白色或米黄色,附着于燕板/岩石的一面较平,另一面微隆起;燕窝的内部粗糙为丝爪般的纹路,燕角部位是片状结构。
名贵燕窝礼品,如何买到正宗好燕窝呢,鉴别燕窝主要从以下四点:
看 – 真燕窝为丝状结构,如果你看到由片块结成的燕窝就有可能掺杂雪耳或木薯粉等其他物质。纯正燕窝在灯光下细看应该呈半透明状,不会是全透明;而且经过挑毛过程,丝与丝之间会出现裂痕与自然的细缝。
闻 – 纯正燕窝带有细微蛋清香。如果有药水气味浓烈、有化学剂味道、无味或者严重的腥味,则需要小心留意。炖煮好之后的天然燕窝有少许蛋白清香。
摸 – 优质燕窝在用手触摸时应有干爽轻身的感觉,含水量少的燕窝为佳品,较湿的燕窝水份较多,会显得比较重,风干之后重量会缺失,而且湿燕窝存放不当会发霉。太重、太软、豪无韧性的燕窝则为次品。
烧 – 真燕窝用火点燃干燕窝片会有飞溅火星,甚至会有头发烧焦的味道,这是因为蛋白质燃烧的结果,灰烬呈黑色。如有冒烟或融化为团状则有可能添加塑料。
浸 – 用水浸泡松软后取丝条拉扯,真燕窝具有弹性;一拉就断或能揉搓成浆糊状为假(天然燕窝并非不会拉断,而是比较有耐性)。此外真正的天然燕窝浸泡后有少量细毛属正常,若出现褪色、油脂或粘液的也是假燕窝。


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